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Lasaña con carne de res

Macarrones con queso y pimiento morrón

Ingredientes

  • 450 gramos de pasta de lasaña

  • 450 gramos de carne de res molida

  • 450 gramos de puré de jitomate

  • 450 gramos de queso americano

  • Sal con ajo al gusto

Preparación

45 min

1

Precalienta el horno a 180 °c. Mientras tanto hierve la lasaña hasta que quede ligeramente dura.

2

En un sartén aparte fríe la carne y añade el puré de tomate con sal y ajo. Deja hervir por 5 minutos.

3

En un refractario previamente engrasado con mantequilla pon una capa de lasaña, una de carne y otra de queso. Repite hasta llenarlo.

4

Hornea de 30 a 35 minutos o hasta que esté dorada, pero no seca. Para servir añade queso parmesano.