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Tacos de bistec con Queso Oaxaca

Macarrones con queso y pimiento morrón

Ingredientes

  • Queso Oaxaca Chen

  • 2 cucharadas de jugo sazonador

  • Tortillas de harina

  • Sal y pimienta al gusto

  • 1 kg de bistec

  • 1/2 l de aceite

Preparación

15 min

1

Coloca un sartén con aceite para freír. Mientras tanto, corta los bisteces en tiras delgadas y aderézalas con sal y pimienta al gusto.

2

Deshebra finamente el queso Oaxaca, agrégalo sobre las tiras de carne y cocina hasta que se derrita.

3

Después retira del fuego y sirve la carne sobre las tortillas previamente calientes.

4

Prepara los tacos y acompáñalos con la salsa de tu preferencia, y si así lo deseas, cebolla y cilantro picados.