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Chicharrón de queso

Macarrones con queso y pimiento morrón

Ingredientes

  • 350 g de Queso Chihuahua Chen

  • 300 g de salchichas

  • 4 cucharadas soperas de aceite vegetal

  • Epazote

  • Sal y pimienta

Preparación

30 min

1

Ralla el Queso Chihuahua Chen y corta las salchichas.

2

En la sartén pon dos cucharadas de aceite y agrega las salchichas junto con epazote y sal.

3

En otra sartén caliente, agrega el queso rallado y espera a que se derrita. Espera a que se dore y dobla en forma de quesadilla.

4

Añade junto a las salchichas y ¡listo! tienes una botana mexicana perfecta.